食文化

ココア

寒いだけに、旨すぎ。 粉から作るからめんどいんだけど、最近コツつかんで旨く作れるようになってきた。 最初よーく練ってなめらかなペースト作るといいっぽい。 あとは温めたミルク入れて( ゜Д゜)ウマー ここんところずっと飲んでるから案外早くなくなるか…

暇だったので

気合い入れてホワイトソースドカっと作ってみた。 今週はホワイトソースベースで生活するのでよろしく。 今日はドドリア。 コロッケとかシチューもいけるなぁ。

薩摩の魂

最近、焼酎が旨くて、よく飲んでる。 ちなみに芋。 麦はエタノール飲んでるような感じだったけど、芋はなんか味というか風味が豊かでいいねぇ。 苦手な人には、「癖のある味」なんだろうけど。 不思議と自分にはなじんだっぽい。 「廃人になるということは、…

皿うどん

調子に乗って食い過ぎた… 好きな物もほどほどに…。 もたれる予感。 「(焼きそばの)ぱりぱり野郎としっとりした奴、どっちが好みだ?」

カレー

結局5日10食(皿数だともっと多い…)という記録でした。 母上が食料ドカっと持ってきてそっち処理しないといけないので、カレー生活も 晴れて終了。 流石に最終日はカレー"ライス"に飽きが来て、カレースパとかにした。 今回は不本意ながら、5日だったが、多…

しばらく

カレーメインで生きてみるのでヨロシク。 何日何食持つやら。

カテキン式とか

飲みまくってます。ヘルシアは不要であり、犯罪行為な人にはいいかも。 パクるのが得意なサ●トリーならではって感じだけど。 最近は、自分の中でお茶ブーム。その前は水。 特に緑茶系が好きかな。やっぱ日本人は(ry ちょっとキワモノ系にも手出してみよう…

密閉空間で

焼きそばを食う奴には気をつけろ! 必ず自分も食いたくなる。特に夕方。 間違いない。

ヨーグルト

ヲタとしては、 「明治ブルガリアヨーグルト ドマッシュノ」 ってのがすごい気になったので買ってみた。 ヨーグルトはブルガリアが一番だと思うわけだが、この製品はなんかブルガリアの家庭の手作り製法 で作ったらしい。 何が違うんだ、こんちくしょーと思…

ゴーヤチャンプルー

( ゜Д゜)ウマー ニガウリと豆腐がきわめて安かったので、またタイトルの品を作ってみた。 暑い夏にはうってつけの一品。 ほろ苦さがね、なんともいえんのよ。 なんか、今日狩った奴はワタがツルッと取れちゃった。 塩もみも徹底的にやったから、あんまり苦く…

空age

作ってみた。 なかなか旨くできたので、レシピをメモってみる。 ・材料 鶏肉 たぶん300g程度(普通の大きさのやつが7個くらいできた)a 下味 醤油 30ml みりん 30ml ニンニク(みじん切り) 3片 ショウガ(おろし) 適量 ごま油 小さじ一杯b 衣 卵 1個 片栗粉…

いんぐりっしゅぶれっくふぁーすと

今日は無理矢理早起き。 二度寝の誘惑に負けずなんとか起きる。 早起きすると無性に腹が減るわけで。 特に休日は。 なんで、ちょっとパン食してみようかなと買っておいた食パン使って サンドイッチを作ってみた。 わざわざ自分で作るのは、休日ならではだね…

麻婆豆腐

Fateやってたら、無性に食いたくなったので、この猛暑にもかかわらず作ってみた。 豆腐、挽き肉ドカ買い出し。 青物としては豆苗か、ニンニクの芽か迷ったが、結局後者で。 まあ、ネギでもニラでもなんでもいいんだけど。 発汗効果ねらって、豆板醤をいつも…

プレーンヨーグルトの

砂糖ってやたら余らね?? と聞いてみたところ研究室の後輩の家でもそうらしい。 うちは、せいぜい50袋程度だと思われるが、その子は買い物袋いっぱいくらい溜まってるらしい… どう処分するから困るなぁと話してたら、ヤフオクで売ってる香具師がいましたY…

パターン青

ブルー、近所のスーパーで発見できず。 引き続き、捜索を行う。 今週末中には、レビューを!

青コーラ

ペプシブルーってやつ。発売前から目をつけていたのだが、昨日出てたことに今気付いた。 地雷処理職人なら試すしかないだろ? 早速買ってレビューしてみよう。 近所に売ってるといいなぁ…。

やっぱり

ノーマルコーラはうまかった。ノーマル飲むの何ヶ月ぶりだろう。 ダイエット、C2と飲んだ後に飲むと段違い。 人工甘味料も初期と比べると相当進化してるみたいなんだけど、どうしても微妙な苦みというか後味がなぁ。 なんで、カロリーの高さは気になるけど、…

カレー三昧

週末から4日連続夏野菜カレーです。当然鍋ドカ。 少量で大量のご飯が食べられる仕様なので長持ち。 夏とか関係なし。がんがん保存。 食い過ぎで太ること必死だな(藁 ようやく今晩で食いきりました…

世界中で飲まれている茶の8割は紅茶

こないだ買ったアールグレイが切れて以来、ちょっと真っ当な紅茶とごぶさたしてたので、奮発して良いのを買いに、デパ地下へ。 正直、種類ありすぎて選ぶのかなり苦労した。ハーブ系とティーバッグのやつは速攻で除外したから、多少楽になったけど、それでも…

コカコーラC2

飲んでみた。ノーマルに比べるとやはり少し味が落ちる感じ。ちょっと人工甘味量由来の苦みがあるかな。 「カロリー半分(19 kcal/100 mL)で味そのまま」は言い過ぎかもしれない。 味はノーマル100とすると、C2は85くらい。ダイエットコーラは70くらいか。 な…

ズリの恐怖

今日はほぼ定時に実験が終わったので、立木タンの誘いに乗って、同僚の冷たい視線を感じつつ三宮へ出陣。 いつもの店で焼き鳥食ってきた。まあ、毎回毎回学習せずに頼みすぎてしまうわけで。 前々回は皮ドカ(塩、たれ)、前回も同様。今日はズリ皮ドカ。 店…

ジャスミン茶

なんとなく中国茶っぽいのが飲みたくなったので、衝動買い。やはり、この香りはなじむぞっ!中華料理屋行くとずっと飲んじゃうんだよね。ウーロンやらプーアルが出るところも多いんだけど。まだまだ、残ってるから今度は砂糖入れて飲んでみようと思う。その…

ろいやる

ミルクティーに最近また、はまっている。牛乳で煮出す奴。 そして砂糖多め。かなりまろやか系。 そこそこの牛乳使っても結構旨い。次は、特濃か低温殺菌の奴で試してみたい。とはいえ、低温殺菌は賞味期限短すぎるのが、ネックだ。 そんなに早く飲みきれねー…

米!

実家からの物資が切れたので、久々に米をドカ買いしようと思ったのだが。 どこのブランドがいいのか全くわからんかった。 無難なところだとコシヒカリとかササニシキとかなんだろうけど。 実家のとは違う奴が食いたいわけで。ちょっと、日本全国の米について…

マシュマロ!

腹が減ったので100円均一で買ったミックスマシュマロを貪り食ってた。ゼラチン質で、微妙な食感がたまりません。 でも、一杯食うと吐き気がしてきますなw ちょっと残ったのはコーヒーに投入して一気に頂きました。 「マシュマロ嫌いなやつってたまにいる…

ヤバイ

ゴマスティック旨すぎ。朝飯これで十分です。微妙に腹持ちもいい。 晩飯前に小腹が空いて貪り食ってたら、ご飯があんまり入りませんでした。 でも、やめられないとまらない。 最近のくりてぃかるひっとかもしれない。

BBQというやつ

BBQ+花見が今日あったことを思い出し、大学へ行く。 始まるの早かったから、遅めの昼食取ったことを少し後悔。 肉も野菜もいろいろあったし、炭火で焼いた肉はとても旨かった。 でも、炭の質が悪かったのか煙出まくりで、ほとんど催涙ガス散布状態。 さらば…

ちょっと食後に

デザートが欲しくなったので近所のスーパーまで走る。 予算無視でとりあえず食べたいと思ったものをサクッと買うと決めて、結局「ココナッツミルク小豆汁粉」なるものを買った。 ドノーマルのココナッツタピオカと迷ったけどね。なんか小豆が食いたい気分だ…

にんにくのパワーは異常

昨晩、ニンニクと唐辛子食い過ぎたせいか、胃が痛んで明け方うんうんうなされてました。 ちゃんと火を通したはずなんだけどなぁ…。やっぱり生だったのか、量が多かったのか、それとも単に調子が悪かったのか。 今となってはよくわからず。 昔、ニンニクの漬…

君は食いきることが出来るか?

三杯で一杯無料。昔、吉野家がやってましたね。 今回は松屋です。豚飯。並でも大盛でも可。 ただ、期限が4月一杯なので、来月中にあと二回は松屋に行かないといけない。 そういえば、この前の「山崎春のパン祭り」のときは、毎日パン食う決意でシールためて…